X Concorso Internazionale Caroli Hotels

Sedici istituti alberghieri, provenienti da 2 nazioni europee (Italia e Lettonia), hanno partecipato dal 12 al 15 marzo 2025 al X Concorso Internazionale Caroli Hotels a Gallipoli ( Le ) riservato agli allievi degli Istituti Professionali – Servizi per la Gastronomia e l’Ospitalità Alberghiera d’Italia, dedicato ai fondatori della catena Caroli Hotels, Attilio Caroli e Gilda Nuzzolese, Mario Caputo e Maria Domenica Caroli. 
Gli alunni partecipanti (del 4 ^ e 5 ^ anno)  sono stati  coinvolti in tre competizioni riguardanti rispettivamente  le articolazioni di gastronomia, sala e vendita e accoglienza turistica. Gli allievi hanno avuto la possibilità di confrontarsi, di lavorare in team e soprattutto di migliorare le competenze professionali acquisite nel percorso di studi.
La manifestazione si è conclusa con l'assegnazione del primo posto alle nostre alunne Perlini Ester per il settore di Accoglienza turistica e Petrosillo Giada per il settore di Gastronomia. Si ringrazia il Dirigente Scolastico Verni’ per aver sostenuto la partecipazione della nostra scuola, eccellenza del  territorio pugliese.