Competition Flambè A.M.IR.A.
Ieri si è svolto presso IISS Angelo Consoli, Castellana Grotte il Concorso regionale "Competition Flambè A.M.IR.A.
Un evento dedicato alla memoria di Nicola Mele e Domenico De Cosmo pionieri della ristorazione pugliese.
Un ringraziamento per l'organizzazione al Dirigente Giuseppe Verni, al fiduciario AMIRA Puglia Giuseppe D'Elia, al prof. Francesco Arvizzigno.
La giuria composta dal presidente della commissione il maestro Giovannangelo Pappagallo e dei giurati Antonio Galizia, Simone Bramante , Daniela De Cosmo e Rosa Macchia.
Alla gara hanno partecipato le squadre degli Istituti alberghieri "Presta Columella" di Lecce, "Rosa Luxemburg" di Casamassima, "Domenico Modugno" di Polignano e Noicattaro, "Angelo Consoli" di Castellana Grotte.
Caricamento...